Ролл-шторы, жалюзи. 3-81-99     Чистка подушек с заменой наперника. 7-45-55     Стирка ковров. 7-45-55     Закупаем легковые и грузовые автомобили на УТИЛИЗАЦИЮ. Дорого, (самовывоз). 8-707-626-46-47, 8-776-723-01-90, 8-708-697-96-07     В КЦ "Сити Колл" нужны менеджеры по продажам, з/п от 90000 тг, графики 2/2, 4/3, 5/2. 8-747-094-23-29     Требуются операторы в КЦ "Сити Колл", з/п от 90000 тг. Различные графики, официальное трудоустройство. 8-747-094-23-29     Сдам гараж в 15 общ. под легковую . 8-705-456-12-44     Не выходя из дома можете подать свои объявления и рекламу во ВСЕ СМИ города и области по номеру WhatsApp: 8-775-731-27-26     Расклейка и разноска объявлений и афиш, раздача рекламных листовок. 8-775-731-27-26     ВОССТАНОВЛЕНИЕ данных с повреждённых ждисков. 8-705-456-12-44     Сброс пароля Windows на компьютере без потери Ваших данных. 8-705-456-12-44     Перезапись, любая! Со всего на ВСЁ (все форматы)!!! Оцифровка видеокассет. Качество! Гарантия! 8-705-456-12-44     Окорочка. Доставка бесплатно. 8-707-326-45-38, 8-775-466-06-10     Требуется опытный механизатор на К-701, МТЗ-82 грейфер. 8-777-280-98-07     Требуется водитель категории С,D, (автобус). 8-777-280-98-07     Требуется слесарь-ремонтник. 8-775-524-49-20     Требуются грузчики, работницы в цех полуфабрикатов. 8-777-119-66-68     Требуется кассир в кафе. 8-778-309-41-10     Требуется уборщица. 8-701-115-11-02     Требуются слесари и газоэлектросварщики. 4-15-51     Требуется бухгалтер. 9-05-75     Сниму запой. Закодирую. 5-36-89     

Пальмовое нашествие

Покушать любят все. Большинство рудничан не обращают внимание на предлагаемый перечень состава продуктов. Другие, насмотревшись телепередач, разоблачающих недобросовестных производителей, стараются не покупать то, где есть подозрительные консерванты и добавки. О пальмовом масле сегодня говорится чаще всего. «Руднет» решил разобраться в свойствах этого продукта и можно ли встретить его в составе того или иного товара на магазинных полках.

Пальмовое нашествие


В интернете, к примеру, пишут, что пальмовое масло имеет некоторые положительные свойства при производстве продуктов питания. Оно содержит насыщенные жирные кислоты, которые обладают свойствами долгого хранения (что не может не нравиться производителям и торговле). Свойства продуктов, содержащих пальмовое масло, не теряются, а их вкусовые качества даже улучшаются. Однако минусов у пальмового масла все же значительно больше. Например, употребление жирных кислот растительного происхождения может привести к развитию таких серьезных заболеваний, как атеросклероз, тромбоз сосудистого русла, и в конечном итоге привести к заболеваниям сердца. Попадая в желудок, это масло становится пластичной, достаточно липкой массой, которая не способна полноценно расщепиться и готова на своем пути закупорить все.

Пальмовое масло вредно и тем, что обладает сильнейшим канцерогенным действием. В развитых странах уже давно запретили использование его в пищевой промышленности.
Этот дешевый продукт поставляется в Казахстан из России и Китай, который закупается в
Индонезии и Малайзии. В прошлом году масло пальмы завезли к нам более 50 тысяч тонн. Не мудрено, что оно добавляется практически во все продуктовые изделия.

Масло из тропиков стало настоящим ноу-хау казахстанских дельцов от бизнеса. Именно в погоне за снижением себестоимости товара производители в поисках недорогих технологий и сырья буквально подсели на "пальму", как на иглу. Оно используются в производстве кондитерских и молочных изделий, а также детского питания. Крепко их полюбили мороженщики. А ведь это - продукты, которые часто употребляют дети.

Взрослые еще хоть как-то контролируют ситуацию: опасаются лишний раз побаловать себя тортиком или печеньем, на упаковке которых в ингредиентах значится пальмовое масло. Но это делается крайне редко. Будешь такой пищей злоупотреблять - козленочком станешь. Даже если в переносном смысле - хорошего мало. А ребенку все равно, из чего продукт сделан, ему подай вкусненького!

- По магазинам приходится ходить с лупой, чтобы разглядеть, из чего сделан тот или иной продукт. Но еще больше меня возмущает туманность описания состава продуктов, - говорит в одном из супермаркетов Галина Осипова.- Так, зачастую указано, что продукт содержит растительный белок. Возможно, речь о белке из орехов или чечевицы, я не спорю, но возможно, в продукте просто содержится соя. А я, например, не хочу покупать соевые продукты, и таких, как я, очень много. Так почему не обязать производителей четко указывать, что у них там за белок? То же самое и с растительным маслом. Быть может, это подсолнечное или кукурузное масло, но вполне вероятно, что просто пальмовое. А продукты с пальмовым маслом тоже не многие хотят потреблять.

Промониторив ряд продуктов, я тоже обратил внимание на то, что конкретно название «пальмовое масло» на упаковке нигде не указано. Везде в ингредиентах пишут «растительный жир» или «масло растительное».

Одним словом, нас потребителей все вводят в заблуждение. А мы, покупая тот или иной продукт, должны иметь о нем полную информацию, чтобы делать осознанный выбор. В любом случае в стране должны быть возвращены стандарты на производство пищи. Все это приведет к значительному улучшению качества товаров на наших прилавках.


Юрий Лапиков

При цитировании ссылка на городской портал Rudnet.kz обязательна

dle
Опубликовал Lapikov, 12-03-2017, 06:14
0
Уважаемый посетитель, в данный момент Вы зашли на этот сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Быть как дома


Архив новостей
Январь 2020 (15)
Декабрь 2019 (12)
Ноябрь 2019 (39)
Октябрь 2019 (39)
Сентябрь 2019 (39)
Август 2019 (39)

За годы, прошедшие после установления Независимости, Рудный...

сделал рывок вперед
топтался на месте
похорошел вдоль центральных улиц
обратил внимание на внутридворовое благоустройство
упустил возможность для развития
стремится стать комфортным для проживания